שתילי זית
כל שלב ושלב בייצור נעשה במשתלה תוך הקפדה על איכות.
בעזרת מדריכי שה"מ איתר עמירם בן דרור עצי זיתים מצטיינים כמקור ללקיחת חומר ריבוי למשתלה.
משך השנים המשיך עמירם לעסוק בברור החומר הצמחי מעצי הזית המצטיינים שאותרו והיום בכל ישראל מקובלים הקווים של הזיתים מהזן הסורי שהוא טיפח.
 |
|
 |
|
רשימת זני הזיתים במשתלת אגרוגולד
נתוני הזנים בממוצע רב שנתי בתנאי ישראל
|
זן זית |
תכלית |
יבול |
%שמן |
צריכת |
סרוגיות |
מועד |
מסיק |
הערות |
|
אורכיבלנקה |
מאכל |
טרם נמדד |
טרם נמדד |
גבוהה |
בינונית |
אוגוסט |
מנערת |
|
|
אמפלטרה |
שמן / |
טרם נמדד |
גבוה |
בינונית |
חלשה |
אוגוסט |
מנערת |
עמיד |
|
ארבוזנה |
שמן |
טרם נמדד בישראל |
בספרד בינוני |
בינונית |
חלשה |
אוקטובר נובמבר |
בוצרת |
עמיד לעין הטווס. |
|
ארבקינה |
שמן | בינוני | בינוני | בינונית | חלשה |
ספטמבר אוקטובר |
בוצרת |
באזורים חמים ירידה ביבול ובאיכות השמן |
|
מנזלינו |
דו |
גבוה |
בינוני-נמוך |
גבוהה |
חלשה |
מאכל- אוג |
ידני |
|
|
נבלי |
דו |
בינוני-נמוך |
נמוך |
נמוכה |
חזקה |
ספטמבר |
מנערת |
|
|
סורי:
עמקה
|
שמן |
בינוני-נמוך |
גבוה |
נמוכה |
חזקה |
אוקטובר נובמבר |
מנערת |
רגישות לעין הטווס |
|
פישולן |
דו תכליתי |
בינוני |
גבוה |
בינונית - גבוהה |
חזקה |
ספטמבר אוקטובר |
מנערת |
|
|
פיקואל |
דו תכליתי | גבוה | בינוני | נמוכה | חלשה |
נובמבר דצמבר |
מנערת ידני* |
רגישות לדוררת |
|
קורטינה |
שמן | בינוני-גבוה | גבוה-בינוני | בינונית | חזקה | ספטמבר | מנערת | |
|
קורנייקי |
שמן |
בינוני-גבוה |
גבוה |
בינונית |
חלשה |
ספטמבר אוקטובר |
בוצרת |
רגישות נמוכה לעין הטווס |
|
קלמטה |
מאכל |
בינוני-נמוך |
בינוני |
בינונית |
חזקה |
דצמבר ינואר |
ידנית |
סביל |
ניתן להזמין שתילי זני זית נוספים על אלו שבטבלת הזנים.
|
מקרא לנתוני טבלת זני הזית |
נמוך |
בינוני |
גבוה |
|
יבול - ק"ג לדונם |
עד 800 |
800 - 1200 |
1200 - 2000 |
|
% שמן |
עד 12% |
12% - 18% |
18% - 25% |
|
צריכת מים - |
בעל - 250 |
250 - 450 |
450 - 650 |
במטע צפוף מספר העצים גדול יותר, לפיכך כמויות המים לדונם גדלות וגם היבול לדונם גדל.